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Présente dans de nombreuses recettes traditionnelles, la pomme de terre est un des légumes préférés des Français. On vous dévoile comment choisir les bonnes variétés de pomme de terre, quelles...

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Crustacé quelque peu insolite et à la forme intrigante, le pouce-pied est encore parfois un peu méconnu. On vous explique comment le choisir, le conserver et le cuisiner.

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Le citronnier caviar est une curiosité de la nature : cet agrume originaire d'Australie est très recherché. Ses fruits originaux renferment des perles translucides et croquantes, ressemblant au...

Mon Apple Pie est la tarte préférée de mon mari… Comme je le comprends… Je vous avoue, que cette pâtisserie qui nous vient tout droit des États-Unis, me fait fondre à chaque bouchée. Ce goût de...

Une recette d'apple pie délicieuse : les pommes sont fondantes, c'est une merveille.

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Bonjour; J'ai oublié d'acheter un citron pour faire de la gelée de sureau. Par quoi puis-je le remplacer ? Merci.

Voici ma recette toute simple et rapide de la tarte provençale aux courgettes, tomates, oignons et poivrons. Cette tarte salée est parfaite pour un pique-nique en famille ou entre amis, ou encore...

Voici une recette tout droit venue des USA ! Il existe plusieurs versions mais il paraît que la recette originale se fait sans cuisson et avec du lait concentré sucré. Voici ma recette. N'hésitez...

Savourez cette pissaladière aux oignons confits ! Avec ses petits oignons confits dans l'huile d'olive et assaisonnés au pissalat maison, c'est juste la tarte salée niçoise parfaite pour tout...

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Arbuste à port compact ou érigé originaire d'Asie, principalement de Chine et du Japon, l'Hydrangea paniculata est un proche cousin de l'Hydrangea macrophilla, l'hortensia classique. Portant...