Découvrez la recette de choucroute de la mer, célèbre plat alsacien revisité. Un bon plat à partager en famille ou entre amis et à dévorer sans modération. C'est très bon avec le chou, les pommes...

Découvrez cette recette facile de choucroute alsacienne. À base de chou fondant, de pommes de terre, de lard et de saucisses de Montbéliard ce plat d'hiver sera idéal pour un dîner en famille ou...

Guide

Vous aimez le jarret de porc mais ne vous ne savez pas très bien comment procéder pour le faire cuire ? Suivez nos conseils.

Découvrez la recette de la Choucroute au jambonneau fumé, un plat réconfortant pour réchauffer les papilles en plein cœur de l'hiver.

Forum Quel accompagnement ?

Bonjour, je pense faire une choucroute en plat unique, que me conseillez-vous pour l'apéritif - je ne ferai pas d'entrée - et en dessert ? glace, tar...

Découvrez la recette de Choucroute royale au champagne, à servir pour un déjeuner en famille.

Découvrez la recette de la Choucroute gourmande à la bière, une autre version de la traditionnelle choucroute pour plus d'originalité.

Découvrez la recette gourmande de la Choucroute garnie alsacienne, une tradition du Grand Est qui réchauffe les appétits et les cœurs !