Résultats pour huitres et champignons

  • Feuilleté aux champignons et jambon

    Craquez pour ce grand feuilleté à partager.

  • Comment conserver les champignons ?

    Guide

    Cèpes, trompettes de la mort, champignons de Paris... Vous êtes partis à la cueillette aux champignons ? Découvrez toutes nos astuces pour conserver les champignons encore frais.

  • Faut-il vraiment éplucher les champignons de Paris ? Cette règle vous permettra de gagner du temps en cuisine

    Guide

    Sautés au wok, cuits au four dans une quiche ou crus, en salade, la préparation des champignons de Paris varie selon les recettes. Mais celles-ci ne précisent pas toujours : faut-il éplucher les...

  • Velouté de champignons aux lardons

    Une entrée automnale toujours appréciée.

  • Comment conserver les huîtres ?

    Guide

    Légère, iodée et délicate, l'huître est la star des réveillons et des repas de fête ! Mais savez-vous comment bien les conserver ? Suivez nos conseils.

  • Laurent Mariotte sublime les champignons dans une tourte hyper réconfortante

    Guide

    Une farce crémeuse aux champignons, servie dans une pâte feuilletée croustillante à souhait… Laurent Mariotte vous livre sa recette de tourte d'automne hyper réconfortante !

  • Vers dans des cèpes

    Forum Café des Gourmets

    Bonjour, J'ai ramassé trois cèpes et l'un d'entre eux contient des vers. Que dois-je faire ? Puis-je manger ce champignon ? Merci d'avance.

  • Champignons à la grecque rapide : la recette facile

    Originale et savoureuse, cette recette ne vous laissera pas indifférents. Prête en un quart d'heure chrono !

  • Soupe feuilletée aux champignons de Cyril Lignac : effet grand chef pour cette recette à petit prix !

    Guide

    Cyril Lignac nous partage sa recette de saison très simple et peu coûteuse. Sa soupe feuilletée aux champignons, similaire à celle de Paul Bocuse, épatera vos convives !

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