Résultats pour gratin poulet pomme de terre

  • Pommes de terre noircies

    Forum Tout sur la Cuisson

    Bonjour j'ai cuit des pommes de terre à l'eau et une partie à commencer à noircir si j'enlève le noir puis je mangais les patate??  ça craint pour la ...

  • Par quoi remplacer la fécule de pomme de terre ?

    Guide

    La fécule de pommes de terre est très utile en cuisine. Elle sert à épaissir les sauces, les flans ou les soupes. En remplaçant une partie de la farine, elle allège aussi les gâteaux tout en leur...

  • Recettes à la patate douce : sautée, lait de coco, sucrée

    Guide

    Contrairement aux idées reçues, la patate douce n'est pas une pomme de terre, mais bien une plante bourrée de bienfaits. Inspirez-vous des délicieuses recettes réunies sur cette page pour la...

  • Recettes à la vitelotte : four, purée, salade

    Guide

    Apportez de la couleur à votre assiette, tout en vous régalant grâce à la pomme de terre vitelotte. Cette très ancienne variété française vous séduira aussi bien au visuel qu'au goût ! Découvrez...

  • Brochettes de poulet au citron : la meilleure recette

    Une recette de brochettes de poulet, délicatement parfumée au citron... un régal au barbecue !

  • Comment cuire des pommes de terre en 5 minutes ?

    Guide

    Pour savourer des pommes de terre illico presto, nul besoin d'allumer votre four ou de sortir une cocotte-minute. Il existe une alternative bien plus simple et rapide, et tout aussi efficace....

  • Pomme Reinette : saison, utilisation, couleur, où en trouver

    Guide

    Du Mans, d'Anjou ou "Canada", la reinette se décline sous de multiples variétés. Qelles sont-elles, comment les choisir, les conserver et les cuisiner ? Suivez nos conseils !

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