Résultats pour gigot d agneau au thym

  • Cuisson basse température : le tableau pour réussir la cuisson lente

    Guide

    Très tendance, la cuisson basse température comporte bien des avantages. Vous voulez en savoir plus ? Suivez le guide !

  • Cyril Lignac donne du peps à sa recette d'épaule d'agneau confite avec du ras-el-hanout

    Guide

    Cyril Lignac propose une escale au Maghreb avec sa recette d'épaule d'agneau confite, dont le goût est sublimé par les épices du ras-el-hanout.

  • Tajine d'agneau aux coings

    Une recette que m'a donnée une amie du Maroc.

  • Agneau de Pâques : recettes gigot, agneau pascal

    Guide

    Vous manquez d'inspiration pour votre repas de Pâques ? Découvrez nos recettes à l'agneau pour une viande tendre et riche en saveur.

  • Le navarin d'agneau de Pâques façon Philippe Etchebest

    Guide

    Le chef Philippe Etchebest a partagé sur sa chaîne YouTube ses astuces pour faire un délicieux navarin d'agneau à la maison, un plat familial riche et appétissant, parfait pour le repas de...

  • Osterlammele ou petit agneau de Pâques

    A l'origine, ces petits agneaux étaient offert le matin de Pâques après la messe. Leur pâte riche en œuf permettait d'écouler le stock accumulé durant le Carême (la consommation d'œufs étant...

  • Comment se cuit le chevreuil ?

    Guide

    Pour changer de la volaille pendant les fêtes, tentez l'expérience du chevreuil. Cuit au four, avec ou sans marinade ou en sauce, cette viande se sublime parfaitement avec des recettes faciles....

  • Congeler du gigot de Pâques ?

    Forum Tout sur la Cuisson

    Bonjour, peut-on congeler du gigot cuit ? Sinon y a-t-il une façon de l'accomoder pour le congeler ? Merci d'avance.

  • Souris d'agneau à la crème d'ail

    Une viande tendre et parfumée à accompagner d'un Bourgogne blanc.

  • Ragoût d'agneau aux carottes, poireau et champignons : la recette facile

    Cuire la veille et réchauffer doucement encore 1 heure le lendemain, plus c'est cuit, meilleur c'est.

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