Et si on faisait le tiramisu comme un gâteau? Avec une bonne génoise maison! Plus chic qu'avec des boudoirs non?

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Que signifie le terme de cuisine "lisser" ? La réponse.

Découvrez cette recette de Gâteau aux fruits rouges et à la mousse de mascarpone. Voila le beau gâteau que j'avais réalisé pour l'anniversaire de mon frère. Il était vraiment très joli. Nous avons...

Un gâteau à la crème de marron tendre et riche en saveur. Une recette à préparer pour toutes les occasions, surtout pour le goûter.

Découvrez la recette de la Mousse au chocolat pour gâteau, généreuse pour garnir de belles pâtisseries comme chez le boulanger.

Pour les 4 ans de mon fils.

Découvrez la recette de gâteau roulé, un délicieux en-cas gourmands grâce à sa pâte aérienne et moelleuse et ses diverses versions. Cette recette végétarienne où le blanc d'oeuf et le jaune d'oeuf...

Forum Café des Gourmets

Je trouve que les deux recettes présentent beaucoup de similitudes. Alors, suivant l'utilisation, quand vaut-il mieux faire une génoise et quand faut-...

Idéal pour le goûter ou en dessert et terrible au petit déjeuner, voici une recette facile et savoureuse de gâteau moelleux à la vanille.