Guide

Fin du mois, frigo vide, plus de farine, ni d'œufs, Norbert Tarayre a la solution : des gaufres simplissimes réalisées avec un seul ingrédient, la pomme de terre.

Voici une recette de gaufres légères et moelleuses, j'ai eu beau en essayer d'autres, c'est toujours celle-ci qui fait l'unanimité. Alors je m'incline et vous livre cette recette, en espérant...

Toutes chaudes, c'est un délice !

Envie d'une bonne gaufre comme à la foire ? Voici la recette rapide et inratable de la pâte à gaufre au Thermomix. Grâce à cette recette, vous n'aurez plus la femme de vous faire plaisir au goûter...

Des gaufres moelleuses et croustillantes ! Un régal.

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Il n'est jamais agréable de présenter un plat avorté à ses invités, d'autant plus lorsqu'il s'agit d'une préparation basique. Si la peur de l'échec vous hante, suivez les instructions de nos...

Forum Café des Gourmets

Pourquoi quand je sors mes meringues du four elles sont très croquantes (al dente) et peu de temps après elles sont toutes mollles ?

Voici la fameuse recette des gaufres de Cyril Lignac, je l'ai testé et elle est inratable ! Le résultat est parfait, la gaufre est si moelleuse, bien gonflé avec un côté croustillant. Simple à...

Une recette de mamie Jacqueline.

Des gaufres épaisses et moelleuses, qui feront de vos desserts des moments de fête.