Forum Idées de Menus

Bonjour, je recherche des idées pour un apéro dinatoire préparé à l'avance. Je voudrais congeler avant la date, pour ne pas stresser le moment venu. E...

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Et si vous terminiez votre repas avec un dessert oriental, marocain ou algérien ? Pendant le Ramadan, régalez-vous avec ces recettes faciles et rapides dont celles d'Oum Walid.

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Aux oubliettes les sucres raffinés et autres ingrédients indésirables. Lorsqu'on savoure un gâteau healthy, on fait une croix dessus. Place aux aliments 100% naturels pour un gâteau au top sur le...

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À la poêle, à la vapeur ou encore au four... le brocoli peut se cuire de multiples façons. Voici tous nos conseils pour trouver la meilleure méthode pour cuire le brocoli selon vos envies.

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Certains l'attendent avec impatience. Le goûter est un repas à part entière. Pour le préparer dans sa version facile, rapide, gourmande ou pour adulte, nos recettes de goûter vont vous régaler....

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Les verrines salées sont un classique indémodable pour Noël et les fêtes de fin d'année. Explorez notre sélection de recettes variées : faciles à réaliser, délicieusement végétariennes, parfaites...

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En pleine confection de votre pâte à crêpes, il est mentionné "laissez reposer la pâte". Oui, mais où ? On vous donne nos conseils pour décrypter les dessous de l'expression.

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Qu'il soit de porc ou de veau, le filet mignon est un morceau réputé pour son extrême tendreté. Il convient donc de le cuire avec précaution. À la poêle, au four ou en cocotte, voici nos conseils...

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Cette année, pour Noël, donnez vie à l'expression "porter un toast" en préparant une variété de toasts alléchants pour l'apéritif. Suivez nos recettes faciles, rapides et économiques pour un début...

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La balance de cuisine est bien pratique pour peser ses aliments, mais comment peser sans balance, voire même sans verre doseur, au gramme près ? Farine, lait, beurre ou semoule, on vous explique...