Un accompagnement simple et coloré...

Chez moi tout le monde la adoptée ! Elle est facile à réaliser et bien meilleur qu'au supermarché.

Original et bluffant !

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Le kasha, késako ? Encore peu connu dans la sphère culinaire, le kasha aussi appelé sarrasin grillé ou " blé noir ", deviendra bientôt la coqueluche des amateurs de sans gluten et des estomacs en...

Forum Quel accompagnement ?

Bonjour, Je voudrais faire des galettes de sarrasin pour la chandeleur . Comment obtenir une pâte qui ne casse pas à la cuisson ?

Une recette de galette typiquement Franc-Comtoise réalisée sur une base de pâte à choux.

Pour halloween ou juste pour le plaisir de manger une bonne tarte de saison...

Guide

On le connaît surtout sous forme de farine, mais saviez-vous que l'on pouvait également consommer les graines de sarrasin ? Suivez nos conseils pour bien réussir leur cuisson.

Du fromage fondu et coulant sur des pommes de terre rissolées le tout dans une galette. Miam !