Résultats pour francois perret patissier

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    Bien que le flan soit une pâtisserie des plus basique, il requiert un minimum de technique. Pour réussir un flan pâtissier à la texture gourmande, ferme et fondante, suivez nos conseils !

  • Amandine et Mickaël : les lovers du Meilleur Pâtissier Les Professionnels

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    Amandine Troullier et Michaël Ligey se hissent comme le binôme d'amoureux, mais surtout de lovers des saveurs. Duo fusionnel du Meilleur Pâtissier Les Professionnels, ils œuvrent aujourd'hui dans...

  • Foncer : définition

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    Que signifie le terme de cuisine "foncer" ? La réponse.

  • Ahmet, le candidat connecté du Meilleur Pâtissier

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    Candidat de cette douzième saison du Meilleur Pâtissier, Ahmet donne une vraie touche de fraîcheur à la compétition. Qui est ce jeune pâtissier amateur ? Infos et compte Instagram !

  • Amaury Guichon, pâtissier star des réseaux sociaux

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    Exilé aux Etats-Unis depuis près de dix ans, Amaury Guichon fait un carton sur les réseaux sociaux grâce à ses impressionnants trompe-l'oeil en chocolat. Découvrez la biographie du jeune Français,...

  • Maxence Barbot : chef pâtissier du Shangri-La

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    De ses recettes emblématiques à son parcours en boutique et dans les plus beaux palaces parisiens, découvrez le parcours du chef pâtissier Maxence Barbot.

  • Nicolas, le clown du Meilleur Pâtissier éliminé

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    Nicolas a marqué la saison 10 du Meilleur Pâtissier par son humour et sa bonne humeur. Découvrez le parcours du candidat Ch'ti, éliminé en sixième semaine.

  • Peut on congeler des gâteaux (flan, brownies, financiers...) faits maison?

    Forum Recettes sucrées

    Peut on congeler des gâteaux (flan, brownies, financiers...) faits maison?

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