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Elle figure parmi les plantes aromatiques les plus utilisées en cuisine. Comment la choisir, la conserver et l'utiliser en cuisine, on vous dit tout sur la ciboulette !

Forum Produits : choix, saison...

Bonjour, les fleurs de ciboulette sont-elles comestibles ? Si oui, comment les cuisiner ? Je pensais tout simplement les ajouter dans ma salade verte...

De délicieuses croquettes de chou-fleur au parmesan dorées au four :-) A servir tiède à l'apéro avec 2 ou 3 sauces ou en entrée avec une petite salade... Recette anti-gaspi aussi, j'ai toujours...

Ceci est une belle façon de cuisiner le chou-fleur, un légume que beaucoup n'aiment pas et surtout les enfants. Des beignets comme entrée, pas très légers ni diététique j'avoue mais de temps en...

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Pour l'esthétique ou pour apporter une touche florale à vos plats, les fleurs comestibles sont les bienvenues. Mais quelles fleurs manger, où s'en procurer et comment savoir si ces plantes sont...

Une recette toute simple, rapide et qui fait son petit effet. Je me suis inspirée d'une idée de Philippe Léautey.

Réalisez facilement un gratin de chou-fleur simple et gourmand avec une onctueuse béchamel pour accompagner vos viandes ! Ce plat bon marché plaira à toute la famille !

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Bien assaisonné, et avec la bonne association de goût, le chou-fleur régale. Qu'on l'aime en gratin, à l'indienne, à la marocaine ou en soupe, voici nos idées de recettes.

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La belle-de-jour se distingue par ses jolies petites fleurs tricolores en forme de trompette. Sa floraison estivale garnit les pots et les massifs de ses fleurs éphémères. Découvrez comment...

Un gratin simplissime, idéal pour nos papilles...