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Plante alimentaire, médicinale, mais aussi légume, le shiso, ou pérille de Nankin, est insolite car difficile à situer, entre menthe, basilic et ses nombreuses utilisations.

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La carence alimentaire dont le terme médical est "carence nutritionnelle" est un apport insuffisant en nutriments pour que le corps soit en bonne santé. Les plus fréquentes sont les carences en...

Forum Quel accompagnement ?

Bonjour, bonjour! Je cherche des idees de plats pour 25/30 personnes! Je fais l'anniversaire surprise de mon conjoint debut mars et je me tâte entre ...

Essayez vous à la réalisation du traditionnel mille-feuille pâtissier. Cette véritable recette, certes à la crème pâtissière et pâte feuilletée, reste néanmoins inratable.

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Les épidémies de gastro-entérite sont fréquentes en hiver. Pour s'en remettre rapidement, on mise sur une alimentation qui réhydrate et restaure la paroi des intestins.

Retrouvez cette recette de bricks à la viande hachée et aux pommes de terre. Des bouchées savoureuses, parfaites au dîner comme à l'apéritif, maison aussi lors du Ramadan. Les bricks sont...

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Cette année, pour Noël, donnez vie à l'expression "porter un toast" en préparant une variété de toasts alléchants pour l'apéritif. Suivez nos recettes faciles, rapides et économiques pour un début...

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Le zinc est un oligo-élément, présent à l'état de trace dans l'organisme. Il joue un rôle important dans le métabolisme des protéines, des glucides et des lipides. Quels sont ses bienfaits sur la...

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Quels sont les restaurants les plus chers du monde ? Et combien coûte un menu dans l'un des établissements les plus onéreux ? Voici le top 15 des restaurants les plus chers du monde.

On succombe à ce Vacherin Mont d'OR AOP rôti dans sa boîte... Une recette proposée par les Fromages de Suisse.