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Egalement connu sous le nom de soleil, le tournesol est une plante lumineuse avec ses larges fleurs jaunes. De son nom scientifique Helianthus annuus, il s'agit d'une espèce annuelle de la famille...

Une salade de betteraves rouges crues très facile...

Une seule couleur, mais un méli-mélo de saveurs !

Des chips hautes en couleur, délicieuses à l'apéritif mais aussi pour décorer l'entrée ou le plat de votre choix.

Cette salade colorée, sucrée-salée est très simple et rapide à réaliser.

Avec l'approche du printemps, vous ravirez vos invités avec cette verrine fraîche et excellente !

Un délicieux potage vite prêt pour les fêtes (ou pas) et parfait aussi le lendemain pour se rétablir des excès de table... ou de boissons ;-)

Découvrez ce Pesto aux fanes de radis. Je prends toujours les radis avec les fanes qui attestent de leur fraîcheur. J'utilise parfois les fanes en soupe, autrement elles filent au compost... Aussi...

Un velouté à déguster pour les jours de fraîcheur printanière.

Forum Conservation, congelation...

Bonjour, qui peut me donner des recettes pour conserver le surplus du jardin en betteraves rouges, soit au vinaigre, soit en conserve classique ? M...