Résultats pour faire secher menthe

  • Menthe : comment la faire pousser en pot ou en pleine terre ?

    Guide

    Comment faire pousser de la menthe, cette plante aromatique idéale pour parfumer vos plats et éloigner les insectes ? Suivez le guide pour la cultiver facilement.

  • Cigares croustillants à la feta et à la menthe

    Un petit tapas libanais qui a toujours beaucoup de succès.

  • Salade fraîche au melon et à la menthe

    Salade fraîche parfaite pour l'été en ajoutant de la feta, ce qui lui donne une touche encore plus méditerranéenne. Un jeu d'enfants cette recette ! Vous pouvez aussi les servir dans les demi...

  • Panna cotta à la menthe fraîche

    Colorée, gourmande et fraîche, cette panna cotta est parfaite pour clôturer un repas estival.

  • Magret de canard séché maison : la recette facile

    C'est une recette facile et rapide à réaliser. Il vous faudra beaucoup de patience car la durée du séchage est de 3 à 4 semaines. Vous pouvez remplacer le poivre par du piment d'Espelette, des...

  • Estragon : comment l'utiliser en cuisine et le conserver ?

    Guide

    Avec son petit goût anisé, l'estragon est une herbe aromatique que l'on associe volontiers au poisson. Quelles sont ses autres utilisations en cuisine et par quoi le remplacer si on n'en a pas...

  • Romarin : frais, séché, avec du poisson, en tisane, en cuisine

    Guide

    Le romarin fait partie de ces aromates qui donnent une note provençale aux plats. Avec les viandes, les tomates mais aussi dans certains desserts, l'herbe aux couronnes a toute sa place en...

  • Soupe de fraises à la menthe et citron vert

    Découvrez cette recette de Soupe de fraises à la menthe et citron vert. Un dessert frais, vitaminée, aux notes acidulées de citron vert. Je bois cette soupe lors des repas d'été (ça passe tout...

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