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Entiers en boîte ou tout juste ramassés et grillés à la poêle, dans un dessert de fêtes bien sucré, ou en accompagnement d'une poêlée de champignons dans une recette salée : les recettes aux...

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Les haricots blancs, ces légumes polyvalents, s'invitent dans nos cuisines pour créer des plats savoureux et réconfortants. Que ce soit en conserve pour une préparation rapide, mijotés avec des...

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Les marrons chauds sont en fait... des châtaignes ! Cuisinez les châtaignes en savoureuses recettes faciles, rapides et réconfortantes. Entaillées avant d'être grillées au four, les châtaignes se...

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Vous souhaitez savoir si votre conserve de thon ou de haricots est encore bonne ? Voici comment reconnaître facilement les conserves qui ne peuvent plus être consommées.

A déposer sur une pizza, un bon plat de pâtes, une tranche de pain frais pour les plus aventureux ou tout autre recette que vous souhaitez "vitaliser"...

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Cette drôle de plante d'un vert éclatant et au petit goût iodé fait le délice des amateurs. Suivez nos conseils pour bien choisir, conserver et préparer la salicorne.

Une recette proposée par Géant Vert.

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Epices, légumes secs, pâtes... Certains aliments ne périment pas. On accumule souvent beaucoup de denrées alimentaires et quand vient le moment de faire du tri mieux vaut veiller aux dates de...

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Lupin n'est pas uniquement une série avec Omar Sy diffusée sur Netflix... Il s'agit également d'une légumineuse riche en protéines qui gagne en popularité, notamment auprès des végétariens.

Forum Conservation, congelation...

Bonjour, Il y a 2 mois, j'ai mis mes olives dans un bocal en verre, fermé , en saumure mais i y a une énorme péllicule blanche sur le dessus, c'est sa...