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Aux pépites de chocolat, aux flocons d'avoine ou aux noix de pécan, les cookies font craquer petits et grands à l'heure du goûter. Du choix des ingrédients utilisés à la cuisson minutieuse, nous...

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Qui dit été, dit retour des barbecues et autres cuissons en plein air. Pour maximiser vos chances de bien manger, quoi de mieux qu'une bonne marinade pour accompagner votre viande. De notre côté,...

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Bonjour, Quand je cuisine du calamar, il est toujours dur ou caoutchouteux, que je le fasse très peu cuire ou très longtemps. Des astuces pour faire d...