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Egalement connues sous le nom d'ipomées ou de liserons bleus, les volubilis sont des plantes annuelles ou vivaces de la famille des Convolvulacées. Ce genre compte 500 espèces assez disparates....

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FLEUR BLEUE - Les fleurs bleues, si délicates, se font plus rares dans nos jardins. En effet, le bleu est une couleur moins présente à l'état sauvage parmi les végétaux. Bleuet, volubilis, iris,...

Croquez ces cordons bleus au cheddar. Une fierté et un goût bien meilleur que ceux du commerce !

Une recette de cordon bleu proposée par Biocoop et réalisé par le chef Juan Arbelaez. Crédit photo : Astrid Fronteau pour Biocoop

Forum Trucs et astuces, faire soi-même

Je n'ai aucun détail a donner, il me faut juste un aliment bleu comestible, merci a tous.

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Connu aussi sous l'appellation de Lilas de Californie, le céanothe est un superbe arbuste vivace à épis bleus volumineux qui fait penser légitimement aux lilas classiques. Fleurissant au printemps...

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Le roquefort est un fromage fabriqué avec du lait cru de brebis et reconnaissable à sa pâte persillée. Son goût est loin de faire l'unanimité mais on ne peut pas lui enlever son authenticité. Il...

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Très colorées, les lobélies sont connues pour être les "reines des suspensions". Dégringolant sous forme de cascades, elles viendront illuminer les balcons avec leur port retombant. Certaines...

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La spiruline est une petite algue que l'on peut prendre avec de l'eau, en smoothie, dans un fromage blanc... Elle est appréciée pour ses nombreux nutriments santé.