Résultats pour conserve haricots verts au sel

  • Comment stériliser des bocaux de haricots verts ?

    Guide

    Pour conserver et déguster des haricots verts toute l'année, il suffit de les mettre en bocaux. Découvrez nos astuces pour bien stériliser vos bocaux de haricots verts.

  • Sel alimentaire : bienfaits, méfaits, quelle quantité max ?

    Guide

    Le sel alimentaire, de table ou de cuisine, est composé essentiellement de chlorure de sodium. Il est nécessaire au fonctionnement de l'organisme. Cependant en consommer en excès peut favoriser le...

  • Dépôt blanchâtre dans le fond de mes pots de haricots verts

    Forum Conservation, congelation...

    Bonjour, Après avoir procédé comme indiqué par le mode d'emploi de mon stérilisateur éléctrique (neuf) equeutage, lavage, blanchiment, refroidisseme...

  • Comment peser ses ingrédients sans balance ?

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    La balance de cuisine est bien pratique pour peser ses aliments, mais comment peser sans balance, voire même sans verre doseur, au gramme près ? Farine, lait, beurre ou semoule, on vous explique...

  • Salade niçoise : la meilleure recette

    Découvrez ma recette de l'incontournable salade niçoise, riche en saveurs du Sud et parfaite pour vous rafraîchir en été. Cette salade de la mer, végétarienne, est très facile à réaliser et ravira...

  • Magret de canard séché maison : la recette facile

    C'est une recette facile et rapide à réaliser. Il vous faudra beaucoup de patience car la durée du séchage est de 3 à 4 semaines. Vous pouvez remplacer le poivre par du piment d'Espelette, des...

  • Quelle cuisson pour des haricots blancs ?

    Guide

    Mogette de Vendée, lingot du Nord, coco de Paimpol, chevrier de Bretagne ou du bassin parisien, le haricot blanc bénéficie d'autant d'appellations qu'il y a de régions où il est cultivé. Comment...

  • Crevettes sautées au poivre et sel

    Originales ces bouquets à la chinoise !

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