Résultats pour conservation figues congelées

  • Que faire avec des figues vertes pas mûres?

    Forum Produits : choix, saison...

    Bonjour, J'ai un figuier dans mon jardin et je me demande ce que je peux faire avec des figues vertes. Avez-vous des idées de recettes à me proposer...

  • Conservation des tomates : quelles sont les différentes méthodes ?

    Guide

    Cerise, cœur de bœuf, à farcir ou en sauce, la tomate est un aliment inépuisable à cuisiner. Mais elle est aussi fragile et délicate. Comment la conserver ?

  • Combien de temps faut-il garder la mayonnaise maison ?

    Guide

    Tout le monde raffole de la mayonnaise maison. Simple à réaliser, économique et délicieuse, elle a tout pour plaire. Mais pour que la mayonnaise prenne, encore faut-il savoir combien de temps la...

  • Comment conserver des châtaignes fraîches ?

    Guide

    C'est l'automne et vous cherchez la meilleure méthode de conversation des châtaignes ? Si vous venez d'en ramasser et que vous souhaitez les conserver tout l'hiver, découvrez nos astuces.

  • Jus de citron : un produit frais et bon pour la santé

    Guide

    En boisson pure, dans des préparations ou en assaisonnement, le jus de citron pressé a mille facettes. Toutes les infos à savoir sur ce produit magique de conservation,

  • Mascarpone : dessert, chocolat, différence avec la crème fraîche

    Guide

    Célébrissime fromage italien, le mascarpone est bien connu comme base du tiramisu. Mais il sait faire bien d'autres choses encore ! Retrouvez tous nos conseils pour bien le choisir, le conserver...

  • Palourde : comment les manger, les conserver, leur cuisson

    Guide

    Les palourdes se dégustent dans de nombreuses recettes autant crues que cuites et pour les cuisiner au mieux, découvrez quelle est la meilleure saison, quel est leur goût, quelle cuisson et...

  • Boudin blanc : bienfaits et comment en manger ?

    Guide

    Avec ou sans accompagnement, cuit à la poêle ou au four, le boudin blanc nous régale ! Dans une recette antillaise ou à la pomme par exemple, découvrez ses bienfaits et ses modes de cuisson et...

  • Combien de temps se conserve le riz cuit ?

    Guide

    Vous avez cuit un peu trop de riz ? Halte au gaspillage alimentaire ! On vous explique combien de temps vous pouvez conserver le riz cuit nature. 

  • Comment faire cuire des crevettes congelées crues (et qu'elles ne deviennent pas caoutchouteuses) ?

    Guide

    Cuites trop longtemps, les crevettes crues réduisent comme peau de chagrin et deviennent caoutchouteuses. Voici nos conseils pour réussir la cuisson des crevettes.

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