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Vous vous lancez dans la confection d'une confiture de framboise ? Apprenez à enlever les pépins de vos framboises. On vous dit comment procéder, avec ou sans tamis.

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Rien de tel qu'une confiture maison pour régaler petits et grands gourmands tout au long de l'année. Pour que votre confiture ne soit pas trop liquide et ait la consistance souhaitée, suivez nos...

Idéal pour le petit-déjeuner.

Découvrez la recette de Confiture d'oranges, un délice à tartiner sur des biscottes ou des toasts beurrés pour accompagner le petit-déjeuner.

Découvrez cette recette de confiture d'orange parfumée au rhum. Idéale pour vos crêpes, tartine et pancakes, cette recette est simple à préparer.

Savourez cette Gelée de cerises. Une recette savoureuse qui se prépare en un rien de temps et qui nous fait profiter des cerises toute l'année.

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Pour réussir une confiture, il faut respecter le dosage 50 % de fruits pour 50 % de sucre. Mais quel sucre utiliser ? Nos conseils pour choisir le sucre approprié à votre recette de confiture.

Ça vaut le coup de se griffer les mains pour la cueillette, c'est ma confiture préférée. Excellente pour les tartines ou pour parfumer les yaourts.

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Bonjour, Je viens de préparer pour la première fois, quelques pots de gelée de clémentines (de belles Corses à peau fine) ! J'ai dû recuire car ça n'a...