Forum Buffets, apéritifs

Je recherche des recettes pour apéro pour 25 pers J'ai un p'tit budget Je ne peux pas faire cuire sur place donc tout sera a transporter et donc froi...

Découvrez ma recette de gin fizz, facile à préparer, idéal pour un apéritif estival ! À base de gin, de jus de citron, de sirop de sucre de canne et d'eau gazéifiée, ce cocktail originaire des...

Sirotez ce Cocktail de vodka et cidre aux fraises et citron vert, avec modération bien sûr ! Un cocktail bien rafraîchissant qui se prépare aussi sans vodka pour une version plus "soft".

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Le litchi est un petit fruit d'hiver exotique. Dans des recettes au litchi, ce dernier révèle une chair juteuse et sucrée très appréciable dans les clafoutis, flans ou tartes aux fruits. Outre...

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Pour changer des habituels apéritifs, rien de mieux que de tester ces deux recettes de cocktails de Cyril Lignac. Le chef nous explique comment préparer un Bellini au champagne ainsi qu'un Oh La...

A consommer avec modération.

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Extrait des racines de gentiane jaune, la Suze est un alcool dont la promotion fut presque iconique pendant le Tour de France des années 1950. On vous explique tout de cette boisson remise au goût...

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Dans un soufflé en dessert, flambé sur des crêpes ou en guise de boisson dans un cocktail apéritif ou un digestif : avec cet alcool les idées de recettes fusent !

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Communément appelé "calva" en Normandie, le Calvados est l'alcool idéal pour de nombreuses spécialités françaises. Prenez-en une goutte avec nos recettes !

Entrée très fraîche à déguster entre amis.