Une version revisitée du clafoutis traditionnel !

Voici ma recette inratable du clafoutis amandine aux framboises ultra-moelleux. Les framboises viennent donner du pep's à ce dessert de saison facile, très fruité et acidulé ou le mariage avec...

Un bon petit clafoutis fait avec des fruits rouges pour bien profiter des fruits de saison !

Forum Quel accompagnement ?

Bonjour, Est-il nécessaire de faire décongeler les mirabelles avec noyaux avant de les mettre dans une tarte alors que cette dernière va cuire ? Merc...

Découvrez la recette du Clafoutis cerises/coco, un classique terriblement bon. La note de coco râpée vient apporter un peu d'exotisme.

Voici une délicieuse confiture réalisée avec des fruits cueillis à proximité de Colmar. Pour la parfumer, j'ai utilisé un mélange d'épices (anis vert, gingembre, cannelle, muscade et clou de...

Voici une recette de famille qui vient de la grand-mère de ma grand-mère. C'est une sorte de clafoutis aux pommes qu'on appelle"Tatouya" car il suffit juste de "touiller".

Un clafoutis revisité sans noyaux, plus léger qu'une tarte aux pommes.

Voilà, après plusieurs tentatives de dosage des ingrédients, la recette qui me semble idéale.

Veillez à vous laver soigneusement les mains après avoir manipulé les coquilles d'œuf.