Forum Quel accompagnement ?

Je suis à la recherche d'une recette peu courante : les tartines russes. Il s'agit de biscuits plats, aux amandes à mon avis, taillés en rectangles et...

Retrouvez ma recette de crêpes à la russe. Cette recette vous rappellera de délicieuses saveurs des pays d'Europe de l'Est, comme la Russie ou la Pologne.

Bon, ok ... je dirais plutôt des cigares ! ;-) Le plus pénible c'est de les rouler tout chaud... ouille les doigts ! Mais quel plaisir ce fondant en bouche... :-p

Les fameux malossols de la cuisine d'Europe centrale...

Guide

Considéré comme un met de luxe, le caviar s'offre à prix d'or. Comment le choisir, le conserver et le cuisiner ? On vous explique.

Découvrez la recette de koulibiac de saumon. Cette spécialité culinaire de charcuterie pâtissière de la cuisine russe, est facile à préparer et idéale pour une entrée lors d'un repas de...

Apprécié en toute saison ! De la meringue, de la crème chantilly et des fruits frais.

Delicieux et rapide.

De petites crêpes délicieusement croustillantes qui accompagnent à merveille glaces et crèmes. Cette recette permet de faire environ 25 gavottes.

Découvrez ma recette de galette bretonne, ces petites merveilles absolument parfaites pour accompagner le thé ou le café ! Croustillantes, au bon goût de beurre elles sont faciles à concocter !