Résultats pour choucroute de la mer atelier des chefs

  • La recette de pâtes aux fruits de mer de Cyril Lignac

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    Envie de pimper un peu votre plat de pâtes ? Le chef Cyril Lignac vous propose sa recette de tagliatelles aux fruits de mer. Un régal !

  • Choucroute généreuse

    Découvrez la recette de la Choucroute généreuse, riche en saveurs (et en calories), mais qu'il est toujours plaisant de partager et déguster en famille.

  • Les règles pour cuire une araignée de mer comme il faut

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    On adore les saveurs iodées tout en délicatesse de l'araignée de mer. Pour en profiter pleinement, il faut savoir la cuire à la perfection. Suivez nos conseils.

  • Spaghetti aux fruits de mer, tomates et vin blanc : la recette facile

    Excellente recette qui peut se réaliser également avec des linguines.

  • Quels sont les restaurants 3 étoiles du Guide Michelin ?

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    En 2023, 29 restaurants sont récompensés de trois étoiles au Guide Michelin à travers la France. Où se trouvent-ils ? Qui sont les chefs qui se cachent derrière ces enseignes ?

  • Spaghetti aux fruits de mer : la recette facile

    C'est très bon ! Vous pouvez utiliser d'autres pâtes (selon vos goûts).

  • Mulet : poisson, conseils de préparation, au four, au barbecue

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    Le mulet est un poisson méconnu qui est pourtant un substitut très intéressant au bar, en version low cost ! En prime, il appartient à la catégorie des poissons semi-gras, ce qui veut dire qu'il...

  • Palourde : comment les manger, les conserver, leur cuisson

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    Les palourdes se dégustent dans de nombreuses recettes autant crues que cuites et pour les cuisiner au mieux, découvrez quelle est la meilleure saison, quel est leur goût, quelle cuisson et...

  • Chefs étoilés : ils sont inscrits au Guide Michelin

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    Leur ambition, leur rigueur et leur don pour la cuisine, leur ont permis d'obtenir une, deux voire trois étoiles au Guide Michelin. Voici les biographies des chefs étoilés les plus connus.

  • Entrée avant une choucroute

    Forum Quel accompagnement ?

    Que faire en entrée avec une choucroute merci

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