Dessert lèger et économique, très facile et très rapide à préparer, très utile en cas d'invités de dernière minute ou pour un goûter improvisé.

Un délice d'automne pour ceux qui aiment les noix.

Forum Recettes sucrées

Comment faire pour qu'il ne durcisse pas quand on le verse dans une autre préparation ?

Un caramel au beurre salé aérien comme une chantilly. C'est une pure création née de mes réflexions en technologie culinaire.

Découvrez la recette du Caramel au beurre salé et fleur de sel, un délicieux coulis pour agrémenter toutes vos pauses sucrées.

Découvrez cette recette de Porc au caramel à la chinoise : un plat aux saveurs riches et parfumées qui nous emmène en voyage...

Bien meilleure que la crème du commerce, elle réjouira petits et grands.

Découvrez la recette de Porc au caramel chinois, recette comme au restaurant pour épater tous les convives.

Indémodable et très régressif. Succès assuré !

Découvrez la recette du Caramel liquide fait maison, idéal pour accompagner crèmes et gâteaux !