Découvrez la recette des Verrines fraîcheur à la brousse, un concentré de fraîcheur à servir en entrée ou en mini verrines pour l'apéro.

Guide

Le saucisson sec, à l'ail ou non, traditionnellement dégusté façon "rosette' à l'apéritif, va nous surprendre. Les recettes au saucisson permettent de le consommer dans un brioché lyonnais à cuire...

Une recette aux saveurs de la Corse. Utilisez du brocciu et soyez généreux avec la menthe !

Tartelette au thon, brousse et moutarde.

Forum Café des Gourmets

Je demeure au Québec, Canada, et je ne connais pas cette description. Merci.

Ultra rapides à faire et toujours appréciés.

Voici une entrée légère qui épatera vos invités. Elle peut se faire à l'avance et peut être facilement servie dans des verrines pour l'apéritif.

Un plat typiquement corse ! Une recette qui vous réconciliera avec ce légume souvent mal-aimé et pourtant si bon !

Une confection rapide et délicieuse aussi bien en entrée qu'en plat du soir accompagnée d'une salade.

J'adore l'association de ces deux saveurs corses. Ultra simples à réaliser, ces tartines peuvent aussi bien se faire sur de la baguette coupée en deux dans le sens de la longueur que sur de...