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Consommé depuis plusieurs années, le magret de canard est un symbol de la cuisine du Sud-Ouest. Comment le choisir, le conserver et le cuisiner, on vous dit tout.

Des petites brochettes de poulet délicatement caramélisées qui régaleront vos invités !

Changez du poulet et découvrez cette recette de canard braisé qui vous laissera sans mots.

Découvrez ma recette de cuisse de canard confites, idéale pour un repas familial qui ravira les papilles de toute la famille. Facile et rapide à réaliser, cette recette se marie très bien avec des...

Très simple à réaliser, cette recette est tout de même délicieusement parfumée. Avec une viande tendre, elle est très appréciée.

Des brochettes de poisson et crevettes pour changer un peu !

Un plat succulent et des ingrédients pas trop chers. Une recette maison.

Très léger avec la sauce au fromage blanc et aux herbes. Du soleil même en hiver.

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Nous devons être 14, j'aimerai faire un magret de canard au miel et le faire cuire la veille. Comment dois-je faire ?