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La potée, le coq au vin, les escargots ou le boeuf bourguignon vous feront découvrir les saveurs variées de la Bourgogne. Apprenez à préparer ces recettes bourguignonnes incontournables et devenez...

Boeuf aux carottes et poivrons.

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Le chef doublement étoilé Thierry Marx est omniprésent dans le monde de la gastronomie, mais pas que ! Boulangeries, école de cuisine, soutien à des projets, établissements uniques... Découvrez sa...

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Comment le choisir, le conserver et le cuisiner ? On vous dit tout sur le lardon, un aliment très apprécié.

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Vous n'êtes pas prêts pour ce bœuf confit de l'espace. Le chef Diego Alary nous livre sa recette et ses astuces pour réussir le bœuf effiloché parfait.

Forum Trucs et astuces, faire soi-même

Bonjour, je voudrais connaitre le morceau de boeuf lqui faut pour fare une bonne daube. Merci de me répondre!

Régalez-vous grâce à cette délicieuse recette de boeuf et carottes au Cookeo. Facile à réaliser, ce plat en sauce, est un repas idéal pour une soirée hivernale en famille. Réconfortant et gourmand...

Un plat réconfortant et tellement délicieux :)