Forum Café des Gourmets

Peut-on congeler des pommes. J'en ai beaucoup mais elles sont abimées que faire à part compote tarte gâteaux?

Les braeburn sont les pommes que je préfère, c'est un croisement entre la Granny Smith (acide) et la Lady Hamilton (plus sucrée). La braeburn est croquante et juteuse, légèrement acidulée. Je les...

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Ce mercredi, Philippe Etchebest nous explique comment faire une pâte à crumble maison en 10 minutes seulement. Une recette parfaite pour donner une touche de gourmandise et d'originalité à vos...

Des biscuits à la fois croquants et moelleux, réalisez cette recette inratable de sablés aux noisettes.

Des biscuits à faire avec les enfants, qu'ils décoreront selon leurs envies.

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Quand on reçoit, on a toujours un peu envie d'épater ses invités. Voici donc quelques idées plus originales les unes que les autres pour réaliser des desserts pas comme les autres avec pour...

Voici le secret du crumble : un légume fondant et une pâte croustillante à souhait. C'est idéal pour un repas léger.

Ceci est le parfait goûter pour mon fils, il en raffole !

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Que vous soyez à la recherche de gâteaux de Noël simples à réaliser, de biscuits festifs décorés, ou de sablés de Noël traditionnels, nous avons rassemblé pour vous une sélection variée de...