Résultats pour apam balik

  • Apam Balik, crêpes malaisiennes

    Une recette proposée par Cookin' the world.

  • Soupe de poisson (balik çorbasi)

    Une recette turque de soupe de poisson

  • Turbot : quel goût et comment le manger ?

    Guide

    Vous vous demandez pourquoi le turbot est si cher, comment le cuisiner et comment l'accompagner ? Suivez le guide ! On vous explique comment le cuire au four et quel goût a ce poisson.

  • Œufs de poisson : les meilleurs, frais ou fumés

    Guide

    Comment cuisiner les œufs de poisson, les conserver, à quelles saisons les déguster pour une saveur optimale... découvrez tous les secrets de ce délicieux produit de la mer.

  • Dos de saumon Balik, crème de Bresse à la ciboulette et huître

    Une recette de Davy Tissot, La Villa Florentine Photo ©Fred Durantet photographe

  • Poisson recongelé : puis-je encore le cuisiner ?

    Forum Conservation, congelation...

    J'ai acheté du poisson que j'ai congelé en rentrant chez mois. Je le décongèle ce matin et m'aperçois qu'il est écrit sur l'emballage "ne pas recongel...

  • Comment éviter que les sardines collent au barbecue ?

    Guide

    À chaque fois c'est la même chose, les sardines grillées au barbecue sont une réussite mais le barbecue, lui, ne ressort pas indemne. Alors, pour éviter que les sardines collent, voici quelques...

  • Comment éliminer les mauvaises odeurs des mains ?

    Guide

    Fini les problèmes de mains malodorantes après avoir émincé, épluché ou encore paré vos ingrédients. Pour vous débarrasser une bonne fois pour toutes de ces désagréables flagrances, il y a bien...

  • Comment décongeler le poisson rapidement ?

    Guide

    Un malencontreux oubli et votre poisson barbote toujours dans le congélateur à un quart d'heure du repas ? Ne changez pas votre menu et brisez la glace, même sans micro-ondes. Grâce à cette...

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