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Pour démouler votre gâteau sans encombre, bien chemiser son moule est primordial. Qu'on utilise un plat rond, carré, à manqué ou sans fond, nos astuces vont vous faciliter la vie.

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Bonjour, Peut-on manger les moules vendues en grandes surfaces et qui sont entrouvertes ?  Merci pour vos renseignemlents.

Un plat découvert en vacances sous le soleil de La Rochelle.

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Choix du patron ou recette de la chantilly mascarpone et de la génoise, on vous dit tout sur la réalisation de ce gâteau, pour ne plus vous demander : Comment faire un Number Cake sans moule ?

Un plat convivial et savoureux !

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Il existe plusieurs variantes de ce grand classique belge. Voici la mienne.

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La propreté, c'est votre dada. Si vous ne supportez pas avoir les doigts suintants de graisse, découvrez un astucieux moyen de beurrer un moule sans payer de votre personne. À défaut de matière...