Résultats pour Jus de fruits et légumes maison

  • Combien de temps conserver une mayonnaise maison ?

    Forum Conservation, congelation...

    Bonjour, Qui sait combien de temps conserver une mayonnaise maison sous bocal fermé au frigo svp ?  

  • Palourde : comment les manger, les conserver, leur cuisson

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    Les palourdes se dégustent dans de nombreuses recettes autant crues que cuites et pour les cuisiner au mieux, découvrez quelle est la meilleure saison, quel est leur goût, quelle cuisson et...

  • Connaissez-vous les fruits oubliés ou anciens ?

    Guide

    On connaît la liste des légumes anciens et insolites de A à Z. Mais tout un mystère plane autour des fruits ? On vous distille la liste des vieux fruits à découvrir ou à cuisiner.

  • Combien de temps se garde un foie gras cuit en terrine ?

    Guide

    Vous avez été généreux en préparant une terrine de foie gras cuit maison ? Il est important de savoir pour quelle durée ce bocal peut être conservé, et de quelle manière : congélateur, sous vide,...

  • Pitaya (fruit du dragon) : ses atouts, où le trouver et comment le préparer

    Guide

    Le fruit du dragon, également appelé pitaya, est le fruit d'un cactus au goût légèrement acidulé. Comment le déguster ? Quels sont ses bienfaits ? Réponses.

  • Combien de temps peut-on conserver un jus de fruits entamé ?

    Guide

    Un jus de fruits ouvert depuis plusieurs jours au frigo est-il encore bon ? Comment conserver un jus de fruits plus longtemps ? Voici comment s'y prendre avec cet aliment du quotidien.

  • Régime sans sucre : comment faire, quels aliments bannir ?

    Guide

    Manger moins de sucre réduit la fatigue, l'acné, le stockage des graisses (donc le surpoids !), le risque de diabète... Comment faire un régime sans sucre ? Aliments autorisés, interdits, fruits,...

  • Sucre vanillé : maison, comment l'utiliser ou le remplacer

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    On ne saurait s'en passer pour préparer cakes, gâteaux, ou parfumer un laitage ou un entremets. Suivez nos conseils pour choisir, conserver et utiliser le sucre vanillé.

  • Kefir : en grains, où en trouver, le faire soi-même, recettes

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    C'est la boisson à la mode. Avec le matcha, le kéfir se déguste à tout va. Mais où en trouver ? Comment en faire et quels sont les dangers et bienfaits ? On vous explique.

  • Fruits exotiques : liste, saison, recettes et conseils

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    Ananas, banane, mangue... Les fruits tropicaux sont de plus en plus nombreux à s'inviter dans notre assiette. Et pour cause : gorgés de soleil, ils réveillent nos papilles par leurs parfums...

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