Ma recette de chou vert aux châtaignes saura ravir vos papilles ! Ce plat français hivernal, à petit prix, sera idéal pour un repas en famille !

Forum Conservation, congelation...

Bonjour, Comment faire des conserves de châtaignes pour les utiliser cet hiver avec une viande par exemple ? Merci d'avance pour vos conseils.

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François Perret, chef pâtissier du Ritz, a fait des goûters d'enfance l'une de ses spécialités. Découvrez sa biographie.

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Avis aux grands gourmands, la crème de marron est à l'honneur ! Avec sa texture crémeuse à souhait, elle s'intègre dans de nombreux desserts. Voici nos recettes.

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Vous êtes à la recherche d'un restaurant pour ce week-end et avez du mal à vous décider ? Voici quelques conseils pour choisir un bon restaurant.

Découvrez cette recette de pâtes Penne aux marrons, champignons et bacon. Un plat de pâtes réconfortant.

Découvrez ce velouté de butternut et châtaigne si onctueux. Une soupe toute simple et rapide à réaliser, aucune raison donc de s'en priver en hiver et en automne.

Ces petits biscuits sont tout simplement à tomber ! Évidemment, le goût n'est pas identique à celui des industriels, mais il est extra quand même et comme ils sont faits maison, on peut mettre...

Découvrez cette recette de Curry de potimarron, patates douces et chou romanesco. Une recette healthy aux couleurs d'automne. A déguster avec du riz ou du quinoa.

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Ce vendredi 24 novembre, à un mois du Réveillon de Noël, Cyril Lignac nous souffle une nouvelle recette parfaite pour les fêtes : un risotto crémeux aux châtaignes, accompagné de volaille...