Démouler des truffes au chocolat

celine-l-jdf
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- Modifié par Ameline_RédacJDF le 16/12/2013 à 09:50
celine-l-jdf
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- 21 déc. 2013 à 11:18
Bonjour,

Je fais des truffes tous les ans, cette année je veux innové. J ai acheté une plaque a chocolat diamant et j aimerai faire mes truffes dedans. Ma crainte est de ne pas réussir a les démouler! J aimerai des avis ou des astuces pour y arriver.

Un grand merci

2 réponses

Ameline_RédacJDF
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16 déc. 2013 à 09:39
Bonjour Céline,

Avec quelle matière est faite votre plaque à chocolat ?
N'hésitez pas à jeter un oeil à notre sélection de 20 recettes de truffes pour découvrir des conseils et des astuces de préparation...

Bonne journée !
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celine-l-jdf
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19 février 2014
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21 déc. 2013 à 11:18
Bonjour,

Mon moule à chocolat, ou je veux réaliser mes truffes, est en plastique transparent, comme du plexiglas sauf qu'il est très dur. J ai peur qu'une fois mes truffes mise au frigo, je n'arrive pas à les démouler!!

Merci
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