Forme pain à la map
hirondelle
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Modifié par Ameline_RédacJDF le 21/10/2013 à 09:49
Ameline_RédacJDF Messages postés 169 Date d'inscription mercredi 15 mai 2013 Statut Membre Dernière intervention 19 décembre 2013 - 21 oct. 2013 à 09:49
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2 réponses
Ameline_RédacJDF
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Bonjour,
Si votre pâton s'est effondré à la cuisson (pain dégonflé et plat), peut-être que votre préparation était trop liquide ou contenait trop de levure.
Donnez-nous la recette, nous serons plus en mesure de vous répondre.
Bonne journée !
Si votre pâton s'est effondré à la cuisson (pain dégonflé et plat), peut-être que votre préparation était trop liquide ou contenait trop de levure.
Donnez-nous la recette, nous serons plus en mesure de vous répondre.
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Ameline_RédacJDF
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Par ailleurs, jetez un oeil dans cette sélection de recettes de pain à la map, si cela peut vous aider ! ;)
