Décoration au chocolat

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tourrettane
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- Modifié par Ameline_RédacJDF le 17/10/2013 à 12:37
Ameline_RédacJDF
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19 décembre 2013
- 17 oct. 2013 à 12:36
BONJOUR
POUVEZ VOUS ME DONNER LA RECETTE POUR FAIRE LES DECORATIONS SUR LES GATEAUX AVEC DES FILETS AU CHOCOLAT ?
MERCI

1 réponse

cuisinedenico
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16 oct. 2013 à 20:04
Bonjour,

c'est tout simplement du chocolat de couverture fondus que vous coulez sur du papier sulfurisé ou une exopate.

a bientot !
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Ameline_RédacJDF
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17 oct. 2013 à 12:36
puis que vous laissez reposer afin qu'il durcisse ! ;)
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