Quand peux t-on congeler des bretzles fais maison
mldu57
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26 sept. 2013 à 17:54
Ameline_RédacJDF Messages postés 169 Date d'inscription mercredi 15 mai 2013 Statut Membre Dernière intervention 19 décembre 2013 - 27 sept. 2013 à 11:30
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Ameline_RédacJDF
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27 sept. 2013 à 11:30
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Bonjour,
Vous pouvez effectivement congeler vos bretzels au jambon et gruyère au congélateur. Sortez-les suffisamment tôt du congélateur avant de les déguster. Deux heures suffisent. Ensuite il vous suffira de les tremper durant une demi heure dans de l'eau et du bicarbonate de soude (pour leur couleur brune) et de les réchauffer au four pendant quelques minutes.
Bonne dégustation !
Vous pouvez effectivement congeler vos bretzels au jambon et gruyère au congélateur. Sortez-les suffisamment tôt du congélateur avant de les déguster. Deux heures suffisent. Ensuite il vous suffira de les tremper durant une demi heure dans de l'eau et du bicarbonate de soude (pour leur couleur brune) et de les réchauffer au four pendant quelques minutes.
Bonne dégustation !
