Feuilletés aux grattons

- - Dernière réponse : Ameline_RédacJDF
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- 26 sept. 2013 à 12:18
Bonjour,
je voudrais savoir si je peux faire une béchamel au jambon avec des feuilletés aux grattons ?
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Merci
Bonjour,

Bien entendu, vous pouvez réaliser une béchamel qui vous servira à garnir vos feuilletés aux grattons. Les grattons sont des lardons, inutile d'y rajouter du jambon. Je vous conseille donc de cuisiner cette recette de béchamel traditionnelle.

Bonne dégustation !
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