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 Utilisateur anonyme -
Bonjour,
J ai fait la première fois je acheté tarte reussite. Et. J ai fait tarte au pomme mais pourquoi pas bien cuir griller dessus au pomme et doré et aussi j ai fait quiche au fromage bien réussir mais dessous pas bien cuir avec la pâte prête pourquoi j ai pas compris.
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1 réponse

Réponse 1 / 1

Bonsoir,

Faire précuire la pâte seule pendant quelques minutes. La recouvrir d'une feuille sulfurisée ou alu en y mettant des légumes secs dessus pour empêcher la pâte de s'affaisser.
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