Idées de menus rafraîchissants

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 Pascale -
Bonjour,

J'aurai souhaité avoir des idées pour composer un menu rafraichissant et léger.

Merci pour vos idées !
Bonne fin de journée !

2 réponses

Bonjour,

Comme ça, sans trop réfléchir: gaspacho, tzatziki (concombres sauce yaourt), oeufs à la neige, charlotte poire-chocolat, taboulé, tomates au thon ,avocats au thon, basboussa à la noix de coco, salade tomates, poivrons, piments (cuits), arrosés d'huile d'olive et consommés froide, salade piémontaise...
Salade de melon, miel et crevettes
Brochettes de porc et d'oranges
Tiramisu aux fruits rouges ou salade de fruits frais

Salade melon, tomates cerises et mozzarella
Brochettes de poulet grillé et salade de pastèque à la feta
Crumble aux poires et noisettes ou flan léger au citron