Yaourts maison sans autocuiseur et sans thermo

muguette46 - 5 févr. 2012 à 19:43
 mamoune35 - 13 févr. 2012 à 16:46
Bonjour,
je voudrai faire des yaourts n'ayant le materiel donc je posséde les yaourts, s/sucre et l'autre sucrée le lait s/sucre et lait sucré pouvez me refiler la recette merci de votre aide

1 réponse

Au four : faire bouillir 1/2 litre de lait, rajouter ensuite 1/2 litre de lait froid, 1 yaourth, sucrer si vous aimez. Verser dans les pots et mettre dans le four chauffé à 40° pendant 2 heures, éteindre le four et laisser les pots à l'intérieur au moins 6 heures sans ouvrir la porte (je les laisse toute la nuit).
Si vous n'avez pas de cocotte-minute, vous pouvez faire la recette de la cocotte-minute en utilisant un récipient qui conserve bien la chaleur (fonte ou inox épais).
0