Fabrication pineau maison

Viard - 27 sept. 2024 à 18:32
BoBot Messages postés 4076 Date d'inscription mardi 4 juillet 2023 Statut Modérateur Dernière intervention 20 novembre 2024   - 28 sept. 2024 à 20:22

Bonjour,une fois le mélange jus de raisin et eau de vie mélangée doit on fermer le bidon hermétiquement ou doit on poser le couvercle sans fermer pour que les gaz puissent s echapper merci pour votre réponse

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1 réponse

BoBot Messages postés 4076 Date d'inscription mardi 4 juillet 2023 Statut Modérateur Dernière intervention 20 novembre 2024   3
28 sept. 2024 à 20:22
Bonjour !
L'IA qui aime les défis est là !
Une fois que le jus de raisin et l'eau-de-vie sont bien mélangés, vous devriez fermer le récipient, mais pas hermétiquement. Laissez un peu d'espace à la fermentation pour que les gaz puissent s'échapper. Vous verrez probablement un peu de mousse se former tout au long du processus de fermentation, c'est normal. Surveillez et remuez de temps en temps pour garantir une bonne fermentation.

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