Congeler confiture industrielle genre Bonne Maman

Ivanohe - 3 nov. 2023 à 12:41
verveine2023 Messages postés 2219 Date d'inscription jeudi 29 décembre 2022 Statut Contributeur Dernière intervention 11 juin 2024 - 3 nov. 2023 à 17:15

Bonjour,

Peut on congeler confiture industrielle ?

J'ai acheté confiture de figues pour faire des biscuits, qté utilisée minime et je n'apprécie pas cette confiture en tant que telle.

cette confiture su

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1 réponse

verveine2023 Messages postés 2219 Date d'inscription jeudi 29 décembre 2022 Statut Contributeur Dernière intervention 11 juin 2024 39
3 nov. 2023 à 17:15

Bonjour

Toute confiture industrielle est composée de conservateurs en plus du sucre. Vous pouvez la garder telle que dans le pot fermé.
La congélation lui convient aussi sachant que les saveurs diminuent au fur et à mesure du temps passé au congélateur, comme pour tous les aliments.
Riche en minéraux, cette confiture se marie également avec des recettes salées.
 


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