Equivalence levain / psyllium
Bri
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16 juin 2023 à 15:47
verveine2023 Messages postés 2004 Date d'inscription jeudi 29 décembre 2022 Statut Contributeur Dernière intervention 24 avril 2024 - 20 juin 2023 à 10:47
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verveine2023
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20 juin 2023 à 10:47
20 juin 2023 à 10:47
Bonjour Bri
N'ayant pas trouvé l'équivalence demandée, ne souhaite-tu pas préparer ton "levain maison" à base de farine de riz complet et d'eau filtrée ?
Ou en mélange avec d'autres farines tolérées ?
Merci d'informer si tu as trouvé, réponse à la question.
