Tartes sans farine

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mercredi 3 août 2011
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24 novembre 2015
-
 janet -
Bonjour,
Par quoi puis-je remplacer la farine pour confectionner mes tartes salees et sucrees?
Merci

1 réponse

Bonjour,

Si c'est un problème de régime sans gluten, vous pouvez préparer votre pâte à tarte avec de la maïzena, de la farine de riz et/ou de la semoule de maïs.