Quel yaourt faut-il utiliser comme ferment du yaourt maison?

Jolie23_0631 Messages postés 2 Date d'inscription dimanche 25 septembre 2022 Statut Membre Dernière intervention 2 octobre 2022 - 2 oct. 2022 à 19:41
Radinoz Messages postés 7114 Date d'inscription vendredi 17 juillet 2020 Statut Contributeur Dernière intervention 7 décembre 2022 - 3 oct. 2022 à 13:13

Bonjour mes dames,

j’ai urgemment besoin de votre aide, je peine à trouver un bon yaourt nature à utiliser comme ferment pour la réalisation de mon yaourt maison. Je viens d’acheter celui , le dernier que j’avais c’était yottis et il a raté. Alors le Lactel est il un bon choix? Et le plain skimmed yoghurt est il aussi un bon choix ? Je l’ai aussi acheté. Merci de me répondre rapidement  svp ????????????

Voici celui que j’ai acheté
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1 réponse

Radinoz Messages postés 7114 Date d'inscription vendredi 17 juillet 2020 Statut Contributeur Dernière intervention 7 décembre 2022 18
3 oct. 2022 à 13:13

Hello

En attendant d'autres réponses, tu as aussi les ferments en poudre (style alsa) qui fonctionnent bien... 

;)


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