Dessert sans laitage

Résolu
labricole47
Messages postés
15504
Date d'inscription
samedi 14 décembre 2013
Statut
Modérateur
Dernière intervention
19 septembre 2022
- 7 sept. 2020 à 21:45
labricole47
Messages postés
15504
Date d'inscription
samedi 14 décembre 2013
Statut
Modérateur
Dernière intervention
19 septembre 2022
- 9 sept. 2020 à 19:00

Bonjour

vos idées sont les biens venues

je recherche des idées de dessert , impérativement sans laitage, ou derivés de lait , et de preference sans fruits

...merci


--

 

6 réponses

Radinoz
Messages postés
5495
Date d'inscription
vendredi 17 juillet 2020
Statut
Contributeur
Dernière intervention
15 septembre 2022
8
Modifié le 9 sept. 2020 à 10:13
1
Radinoz
Messages postés
5495
Date d'inscription
vendredi 17 juillet 2020
Statut
Contributeur
Dernière intervention
15 septembre 2022
8
7 sept. 2020 à 23:05

Bonjour 

 

Y compris les laits végétaux ?

 

;)


--

 

0
noctambule28
Messages postés
31766
Date d'inscription
samedi 12 mai 2007
Statut
Webmaster
Dernière intervention
13 février 2022
69
Modifié le 8 sept. 2020 à 14:39

 

Salut, 

 

La mousse au chocolat : https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/306049-mousse-au-chocolat (il suffit d'enlever la crème)

 

https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette-mousse-au-chocolat
--
___________________________________________________________________                      
Community Manager CCMBenchmark_Group.
L'humour est la clé de voûte de la conscience.

 

0
imagine7
Messages postés
19238
Date d'inscription
samedi 12 mai 2012
Statut
Modérateur
Dernière intervention
19 septembre 2022
846
8 sept. 2020 à 17:06

Bonjour

 

S'il s'agit d'une personne testée intolérante au lactose, il faut savoir qui lui est déconseillé tout ce qui est à base de lait de vache.

Les produits d'autres animaux, ne contiennent pas de lactose (chèvre, brebis), pour les fromages par exemple. Il y a aussi des laits de chèvre, ou des yaourts au lait de chèvre.

 

Les ingrédients des recettes habituelles peuvent simplement être remplacés lorsqu'il s'agit du beurre ou de la crème ► par de l'avocat , de l'huile ou de la crème coco (sans sucre).

Ça fonctionne parfaitement.

 

Ou s'il faut remplacer le lait habituel par du lait végétal (lait d'amandes, de noisettes, de riz, d'avoine, etc..), comme en parle Radinoz.

Je t'assure que c'est très simple, délicieux et digeste ! 


--
 

 

0

Vous n’avez pas trouvé la réponse que vous recherchez ?

Posez votre question
labricole47
Messages postés
15504
Date d'inscription
samedi 14 décembre 2013
Statut
Modérateur
Dernière intervention
19 septembre 2022
430
8 sept. 2020 à 20:19

c'est un traitement médical , qui interdit les produits laitiers sous toutes leurs formes


--

 

0
imagine7
Messages postés
19238
Date d'inscription
samedi 12 mai 2012
Statut
Modérateur
Dernière intervention
19 septembre 2022
846
8 sept. 2020 à 23:17

Quand on parle de produits laitiers, on pense au lait produit par les animaux.

 

Mais les laits végétaux, sont les jus, c'est presque de l'eau.

Le lait de coco, aussi interdit ?

Quelle est la substance interdite ?

Cette personne a un protocole le stipulant, voire un(e) nutritionniste-diététicien(ne) qui lui prépare la liste complète des aliments défendus, en accord avec le médecin.

 

0
labricole47
Messages postés
15504
Date d'inscription
samedi 14 décembre 2013
Statut
Modérateur
Dernière intervention
19 septembre 2022
430
9 sept. 2020 à 19:00

Merci pour vos réponses , c'est effectivement un médicament prescrit par un médecin , dont la prise interdit les laitages ou derivés , c'est la seule info que nous ayons , la prise de produits lactés annulerais les effets du medicament , dixit le médecin , ce qui réduit les possiblilités de desserts


--

 

0