Confiture trop liquide

Mimi - 22 juin 2018 à 09:41
docchaudiere Messages postés 2643 Date d'inscription dimanche 19 octobre 2014 Statut Membre Dernière intervention 27 novembre 2022 - 24 juin 2018 à 23:13

Mes confitures sont un peu liquide et sont en pot. Ça m'ennuie de vider les pots pour tout recuire. Que puis-je faire ?

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1 réponse

docchaudiere Messages postés 2643 Date d'inscription dimanche 19 octobre 2014 Statut Membre Dernière intervention 27 novembre 2022 7
Modifié le 25 juin 2018 à 09:36

Bonsoir, des solutions ici (que je viens de dècouvrir) : https://cuisine.journaldesfemmes.fr/astuces-termes-et-tournemains/1605429-comment-rattraper-une-confiture-trop-liquide/

 

Ps : quand ma confiture (en ce moment cerise) est trop liquide, j'en mets dans du fromage blanc. 

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 "Rien n'est jamais perdu pour celui qui refuse l'échec."  Fréderic Dard ; Toi qui vivais (1958)

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