Congelation

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hola,

quelle est la temperature conseillée de congelation des aliments

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jeudi 18 décembre 2014
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10 décembre 2018
1
Merci
Halo
En dessous de - 18 degrés

Merci lekabilien 1

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samedi 12 mai 2012
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9 décembre 2018
0
Merci

Bonjour,

S'agit-il du degré et du pouvoir de congélation pour vos

aliments ?

Le degré et le pouvoir de congélation sont deux choses très importantes à connaître : tous les conservateurs ou congélateurs n'ont pas le pouvoir de congélation, et tous les congélateurs ne congèlent pas de la même manière.

Le degré et le pouvoir sont plus ou moins forts, sachez faire la différence:

http://congelateur.ooreka.fr/comprendre/congelateur-degre-pouvoir-congelation

 

 

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mardi 17 septembre 2013
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9 décembre 2018
0
Merci

bonsoir

même site que imagine, mais idée de base différente pour le glagla

https://congelateur.ooreka.fr/comprendre/congelation-des-aliments


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ce qui semble évident pour les uns, ne l'est pas forcément pour les autres

 

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