Congelation
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En dessous de - 18 degrés
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Bonjour,
S'agit-il du degré et du pouvoir de congélation pour vos
aliments ?
Le degré et le pouvoir de congélation sont deux choses très importantes à connaître : tous les conservateurs ou congélateurs n'ont pas le pouvoir de congélation, et tous les congélateurs ne congèlent pas de la même manière.
Le degré et le pouvoir sont plus ou moins forts, sachez faire la différence:
http://congelateur.ooreka.fr/comprendre/congelateur-degre-pouvoir-congelation
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bonsoir
même site que imagine, mais idée de base différente pour le glagla
https://congelateur.ooreka.fr/comprendre/congelation-des-aliments
--
ce qui semble évident pour les uns, ne l'est pas forcément pour les autres