Congel j ai au boulot un congel qui est a moins

bimbos - 8 janv. 2017 à 19:17
stf_frmu Messages postés 39376 Date d'inscription mercredi 22 février 2012 Statut Modérateur Dernière intervention 28 septembre 2022 - 9 janv. 2017 à 19:00

Bonjour, j ai un congel qui est a moins 35 quelle risque pour les produits

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2 réponses

xplom Messages postés 33122 Date d'inscription mardi 17 septembre 2013 Statut Contributeur Dernière intervention 27 septembre 2022 477
9 janv. 2017 à 13:52

bonjour

ben rien, c'est au dessus de -18° qu'il faut s'inquiéter


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ce qui semble évident pour les uns, ne l'est pas forcément pour les autres

 

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stf_frmu Messages postés 39376 Date d'inscription mercredi 22 février 2012 Statut Modérateur Dernière intervention 28 septembre 2022 130
9 janv. 2017 à 14:03

bjr

 

xplom c'est pas au dessus de -18° qu'il faut s'inquiéter, mais en dessous de -18°

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xplom Messages postés 33122 Date d'inscription mardi 17 septembre 2013 Statut Contributeur Dernière intervention 27 septembre 2022 477 > stf_frmu Messages postés 39376 Date d'inscription mercredi 22 février 2012 Statut Modérateur Dernière intervention 28 septembre 2022
9 janv. 2017 à 14:26

comment ça? on est pas ok avec les + et les -

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stf_frmu Messages postés 39376 Date d'inscription mercredi 22 février 2012 Statut Modérateur Dernière intervention 28 septembre 2022 130 > xplom Messages postés 33122 Date d'inscription mardi 17 septembre 2013 Statut Contributeur Dernière intervention 27 septembre 2022
9 janv. 2017 à 15:17

si un jour tu as -18 et que le lendemain tu as -13, la temperature est descendu....

donc dans le cas au dessus la remperature normal est de -18 si elle monte a -31 pas de soucis, par contre si elle descend a -5, la probleme pour les denrées.

et on parle bien en Celcius.

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Sourisverte2 Messages postés 43514 Date d'inscription jeudi 12 avril 2012 Statut Modérateur Dernière intervention 28 septembre 2022 279 > stf_frmu Messages postés 39376 Date d'inscription mercredi 22 février 2012 Statut Modérateur Dernière intervention 28 septembre 2022
9 janv. 2017 à 15:29

c'est le contraire stf_frmu... la température baisse à -31... mais augmente à -13... 

en négatif c'est toujours le contraire... 

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xplom Messages postés 33122 Date d'inscription mardi 17 septembre 2013 Statut Contributeur Dernière intervention 27 septembre 2022 477 > stf_frmu Messages postés 39376 Date d'inscription mercredi 22 février 2012 Statut Modérateur Dernière intervention 28 septembre 2022
9 janv. 2017 à 17:16

tu m'agaces avec  + et  -

quand on  sera arrivé à -273° tu me bip

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xplom Messages postés 33122 Date d'inscription mardi 17 septembre 2013 Statut Contributeur Dernière intervention 27 septembre 2022 477
9 janv. 2017 à 14:30

euh juste une question on parle bien se celsius ? 


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ce qui semble évident pour les uns, ne l'est pas forcément pour les autres

 

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